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據美團發布的《2022中國咖啡消費洞察》顯示，2022年上半年，中國內地共有咖啡門店11.73萬家。2021年現制咖啡市場規模達到89.7億，較2021年增長41.71%，近三年平均增長率達到32%。

放眼整個中國咖啡市場，一眾新老咖啡連鎖品牌鏖戰當下，星巴克、COSTA、瑞幸、LAVAZZA或是加速轉型升級或是下沉擴張搶奪市占率。更有MANNER、M Stand、Seesaw、% ARABICA這樣的精品連鎖品牌沖擊市場。在這些品牌之外，更還有喜茶、奈雪等新茶飲企業，中石油中石化、李寧、華為、蔚來汽車、亞朵酒店這樣的跨界企業入局賽道。

看的到頭的都是傳統咖啡的發展模式，看不到頭的是中國咖啡的創新升級之路。

“咖啡熱”一直在升溫，在當今跨界企業紛紛入局咖啡，咖啡品牌追求擴張上市的背后，咖啡賽道又蘊含了什么樣的新機遇和新趨勢呢？不妨把目光聚焦中國咖啡界“硅谷”——昆山。

千億咖位加持，11月與世界分享中國咖啡硬實力

2022中國（昆山）國際咖啡產業大會暨中國食品工業協會咖啡與飲品專業委員會成立大會將于11月10-11日在江蘇蘇州昆山市經濟技術開發區舉辦。本屆大會將以“世界咖啡中國質造”的主題，立足中國咖啡生產與消費，面向世界咖啡產業鏈、供應鏈、價值鏈，構建咖啡經濟融入中國的“雙循環”新發展格局。

時間地點
時間：2022年11月10-11日
地點：江蘇省昆山市金鷹尚美酒店（昆山市經濟技術開發區珠江中路99號）

會議日程
11月9日下午報道
11月10日全天會議
11月11日上午參觀考察昆山投資環境及相關企業

組織機構
主辦單位：中國食品工業協會、昆山市人民政府
承辦單位：中國食品工業協會咖啡與飲品專業委員會、昆山市經濟技術開發區管理委員會
支持單位：中國國際貿易促進委員會食品行業委員會
運營單位：上海博華國際展覽有限公司、昆山華元會務會展服務有限公司

2022中國（昆山）國際咖啡產業大會還將同期舉辦中國食品工業協會咖啡與飲品專業委員會成立大會。專業委員會的成立將廣泛團結咖啡與飲品骨干企業和相關產業，堅持共建、共享、共治的方針，為促進咖啡與飲品行業高質量發展發揮積極作用。

屆時，相關政府部門、咖啡主產國官員、國內重點企業、重點地區、重要平臺和相關機構將會如期參會，通過主題報告、專題分享、嘉賓對話、互動交流和會員企業展示等形式，共同交流研討年度行業主題，為中國咖啡產業發展賦能。

一顆生豆到一杯咖啡，全產業鏈在此謀篇布局

江蘇蘇州昆山市連續17年位居我國縣域經濟百強之首，咖啡產業已經初步形成“全產業鏈”與“國際化”兩大特色，被譽為具有中國特色的咖啡“硅谷”。

昆山海關數據顯示2021年昆山綜保區進口咖啡豆驗放共計515批次、5982噸，分別同比增長253%、344% 。今年1-2月，昆山綜保區進口咖啡豆驗放共計85批次、1739噸，金額達635萬美元，同比上升13.33%、85.5%和150%。

昆山經濟技術開發區作為昆山經濟發展的“壓艙石”“主戰場”，依托強大的制造業基礎，立足提升產業鏈水平，著力打造集“亞太咖啡生豆物流分撥中心 - 亞太咖啡平臺交易中心 - 亞太咖啡研發制造中心 - 亞太咖啡品牌銷售中心”為一體的全產業鏈，力爭通過三到五年的努力，形成新的千億級規模。

在昆山，不僅集聚了瑞幸咖啡、億政食品、美國星巴克、日本三井、越南中原咖啡、法國路易達孚等國際咖啡頭部企業，還在積極推進集生產、生活、生態“三生”融合的“昆曲咖啡印象街區”，打造世界水平、中國特色的咖啡“硅谷”，形成產學研、科工貿多種要素融合齊備的中國咖啡產業經濟重鎮。

昆山開發區打造的千億級咖啡全產業鏈條，是全市踐行新發展理念，融入新發展格局，大力發展新產業的重要組成部門。為此，開發區推行“定制化”要素保障模式，建立掛鉤服務工作專班機制；推行“專員化”政務服務模式，實行“人跟事走”服務好全鏈條每個環節；推行“常態化”協商溝通模式，先解決企業碰到的困難和問題，為各大咖啡上下游企業在昆山落實項目投資建設以及構建咖啡產業鏈條營造優環境。

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傳遞中國咖啡硬實力，2022中國（昆山）國際咖啡產業大會即將舉辦