本屆展會專業(yè)觀眾再創(chuàng)新高，3天展期累計吸引食飲行業(yè)人士達29,390，展覽總面積達到40,000平方米，來自全球近30個國家和地區(qū)的405家參展企業(yè)精彩亮相，展示產品與技術多方面地涵蓋甜食及休閑食品、肉類、乳制品、精細食品、海產及冷凍食品、植物基及健康食品、咖啡與茶、飲料（酒精與非酒精）、食品與飲料技術、餐飲服務與技術等食品與飲料全產業(yè)鏈。

　　明年、我們將在2025年4月24-26日，依舊在深圳會展中心（福田）與大家相約寰宇美食，不見不散！

　　憑借著擁有百年歷史的德國科隆世界食品博覽會的全球資源以及各國使領館和貿促會等機構的大力支持，Anuga Select China 2024迎來了歐盟、土耳其、德國、意大利、波蘭、美國、烏拉圭、韓國、俄羅斯、馬來西亞、泰國、越南、伊朗、斯里蘭卡等國際展團與展商的參與。其中更有歐盟農業(yè)委員會的代表雅努什·沃伊切霍夫斯基閣下，出席展會及開幕式。

　　由中國農墾展團為代表的，來自北京、遼寧、呼倫貝爾、廣西等多地國內高品質食飲企業(yè)，帶來新的產品與技術、獨特的口味和令人驚嘆的創(chuàng)意。來自各地的食飲企業(yè)和品牌將Anuga Select China展會作為展示與交流的重要平臺，以華南和粵港澳大灣區(qū)為起點，開啟多方面拓展中國食品與飲料市場的商貿之旅。

　　現(xiàn)場6大專題論壇，為華南及粵港澳大灣區(qū)注入食飲趨勢新視角！Anuga Select China攜手各領域專家，為大家奉上近百余場精彩講演，帶領行業(yè)突破界限，激發(fā)商業(yè)潛力！

特邀買家計劃

商貿對接會

　　現(xiàn)場商貿對接專區(qū)為企業(yè)精準對接來自國內分銷、零售和連鎖餐飲渠道的80位潛在買家進行，助力品牌深耕細分市場，創(chuàng)造更多貿易商機。

　　近百場一對一高效采供洽談會覆蓋多種渠道，如新電商小紅書、TEMU、全球薈創(chuàng)新食品推介會、農墾展團、大型電商平臺京東專場、餐飲渠道及商超采購專場，大幅提升參展企業(yè)與專業(yè)買家貿易合作的成功率。

特邀買家參觀團

　　與行業(yè)商協(xié)會、進口食品網等媒體合作伙伴攜手邀請專業(yè)買家，現(xiàn)場來自廣東省經銷商商會、珠海市食品安全協(xié)會、惠州食品協(xié)會、佛山大良美食促進會、東莞零售行業(yè)協(xié)會、廣東食品流通協(xié)會、全球薈及澳門餐飲行業(yè)協(xié)會傾力邀請的貿易采購商總計超過千人規(guī)模，組團觀展走訪展商進行深度的貿易合作洽談。

賽事&品鑒活動

　　作為食飲行業(yè)展覽會獨特掠影，“色、香、味”俱全的活動當然必不可少，為大家提供多方面的行業(yè)洞察和交流機會。

　　通過火鍋食材創(chuàng)新大賽及多場主題品鑒會，為觀眾奉上視覺與味覺的雙重體驗，感受來自原產地的食材魅力和食飲文化。

　　由四川省火鍋協(xié)會主辦的“沸騰熱辣火鍋·挑動全球味蕾”食材創(chuàng)新賽活動，賽事在食品行業(yè)的創(chuàng)新與多樣性的同時，與火鍋行業(yè)精英共同探討，開啟火鍋美食的未來發(fā)展道路。

　　本次大賽以“火鍋創(chuàng)新產品”為競賽模式，集產品新奇、創(chuàng)意為標準，綜合考評火鍋企業(yè)以及火鍋供應鏈企業(yè)的服務水平，火鍋產業(yè)進一步科學化、標準化轉型發(fā)展。

　　美國豬肉業(yè)一直提供有益健康、品質安定、重視安全性的高品質豬肉產品。本次活動中，美肉協(xié)帶來了四款明星產品：美國中心段豬梅花、美國豬肋排、美國豬腳、美國豬肚。特邀明星廚師根據四款產品現(xiàn)場烹飪演示，以美國豬肉為食材的西式與中式各兩道料理將為您帶來非凡的品嘗體驗。

　　活動現(xiàn)場特別邀請來自香港國際廚藝交流協(xié)會、港餐務管理協(xié)會、王子食品廠、奧味思食品有限公司等粵港澳大灣區(qū)的采購商嘉賓，一起探索美國豬肉的風味，建立起溝通的橋梁。

　　這是一場很特別的歐盟美食文化探索之旅,眾多歐洲食飲品牌與產品此次亮相國內市場，打造出了區(qū)域食品和飲料產業(yè)鏈，創(chuàng)造了更多發(fā)展機遇和合作可能性，實現(xiàn)互利共贏！

　　現(xiàn)場展現(xiàn)了眾多來自歐洲的新鮮食材，展望未來味蕾。并與特邀名廚一起，為觀眾和買家?guī)韥碜詺W盟27個成員國擁有地理標志（GI）認證的豐富美食歐洲風味的多樣體驗，沉醉于食材的本真魅力，品味來自歐洲大陸風味的獨特之美。

　　活動現(xiàn)場特別邀請海通國際、來自香港國際廚藝交流協(xié)會、進口食品網會員客戶、麒麟山莊、深圳天達豐食品、深圳市康又多貿易等粵港澳大灣區(qū)各渠道的采購商嘉賓，一起探索多彩歐洲的美味，縱想了萬千搭配。

明年再見！

Anuga  Select China

2025年4月24-26日

深圳會展中心（福田）