今年9月1日至3日，深圳會展中心（福田）將迎來一場影響亞洲食品飲料貿易的盛會——SIAL西雅國際食品展（深圳）。作為深耕大灣區、輻射東南亞的核心商貿平臺，SIAL西雅國際食品展（深圳）匯聚50個國家及地區的1,100余家展商，預計將吸引超67,000名專業買家。深圳憑借其年進口額586億美元、同比增長15.8%的食飲樞紐地位，疊加RCEP政策紅利等多重優勢，正成為全球企業進軍中國萬億食品飲料大市場及東盟供應鏈的黃金跳板。
實力展商云集，創新產品驅動貿易增長
在今年SIAL西雅國際食品展（深圳）飲品創新領域，青島驪龍葡萄釀酒有限公司旗下榮帝品牌（展位號：1F110）將攜現象級爆款“持久氣泡蘇打水”等明星產品重磅登場。
健康生活意識的增強推動了氣泡水市場的增長。氣泡水含鎂、鈣和鈉等礦物質，這些礦物質被認為可以促進消化和緩解便秘，氣泡水以清爽的碳酸和有益健康的礦物質成為一種流行的選擇；同時，隨著零糖健康消費理念的日益普及，氣泡水逐漸消費市場潮流。青島驪龍多款產品著力突出品質與健康理念，客戶群體多方面覆蓋KA商超、CVS、流通、餐飲、特通等多元渠道。
青島驪龍“持久氣泡蘇打水”核心技術在于其精密的生產工藝，通過控制二氧化碳注入比例（每1000毫升含10克），實現了氣泡的充盈度與持久性。同時，該產品具備0糖0脂肪0卡路里特點，符合當下消費者對健康飲品的追求。
此前在SIAL西雅國際食品展（上海）首秀中，青島驪龍斬獲16筆現場訂單，吸引超10,000人次咨詢，試飲量突破3,000人次，成為KA商超與特通渠道的布局焦點，可以預估，其或將在9月SIAL西雅國際食品展（深圳）取得更大的商貿突破。
今年SIAL西雅國際食品展（深圳）大健康食品賽道同樣亮點紛呈。青島朝日食品有限公司（展位1F080）以有機認證體系打開全球市場，公司先后通過BRC食品安全全球標準，中綠華夏有機食品認證，日本農林水產省的有機食品認證，歐盟和加拿大、美國有機食品認證，GLOBAL GAP良好農業規范認證等，旗下有機農林黃金芋、有機安納紅心芋、有機烤薯塊、自然紅薯干、精制地瓜棒等明星產品，遠銷日韓英美多個國家和地區，年出口創匯千萬美金。企業從紅薯脫毒育苗實驗室起步，建立10萬級凈化車間衛生標準要求的加工車間，并聯合中國農業大學、青島農業大學等紅薯專家攻克甘薯品質難題，將傳統工藝與日本自動化生產線結合，實現年銷售額突破3,000萬元。
傳統食飲品牌則通過非遺技藝跨界煥新。始于1862年的上海九月齋將宮廷梨膏配方與現代功能性食品結合，以梨膏、梨膏糖起步，聚焦傳統膏滋、茶飲及健康零食和飲品等傳統健康產品，成為古方改良、傳承經典的新中式養生食療品牌。經過百年的不斷探索、積累和創新，九月齋傳承中醫經典，致力于漢方草本的研究，創新融入節氣與時令的智慧，提倡順時而食、順時而飲，并陸續開發出袋泡茶、花草茶、水果茶、功能性零食等一系列健康產品，如其潤喉糖擁有兩項國家發明專利，融合砂仁、陳皮等草本配方；茶糖系列在GMP制藥級別凈化車間生產，茶多酚含量達3200mg/kg以上，開創“茶糖一體”新品類。
亞洲食飲商貿高地，一站式撬動商貿新機
今年SIAL西雅國際食品展（深圳將）以14大主題展區構建全品類展覽矩陣，覆蓋大健康食品、植物基技術、預制菜等前沿創新領域，不僅展示東南亞各地的食品飲料特色產品，中國大陸各省市組團將連門呈現區域名優產品，形成“全球風味+中國質造”的雙向貿易通道。
此外，SIAL西雅國際食品展還是全球新奇特產品的平臺，往屆孵化的墨西哥牛油果、泰國椰子水等爆款印證其市場轉化力，今年展會SIAL創新大賽將揭幕金銀銅獎產品，提前鎖定年度食品飲料爆款趨勢。
針對展商定制的多元商貿服務已經成為SIAL西雅國際食品展（深圳）核心優勢，如“大買家洽談間”匯聚羅森、沃爾瑪、盒馬等近百家海內外大采購方，實現展商與國際買家的閉門精準對接；SIAL商機在線、SIAL在線等可1分鐘內完成供需雙方商貿撮合；展會現場的Match Me商貿配對更是精準匹配展商與買家，促成雙方現場簽單。去年SIAL西雅國際食品展（深圳）促成超5,000萬美元現場簽約，一位馬來西亞采購商直言：“通過對接中國冷凍食品供應鏈，我們年銷售額增長35%。”
搶占食品飲料商貿新大陸，從深圳啟航！SIAL西雅國際食品展（深圳）以“國際平臺+灣區樞紐”的雙引擎模式，為食品飲料企業揭示賽道貿易新機遇。
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